પાચન પ્રક્રિયાના ચેતાકીય અને અંતઃસ્ત્રાવી નિયમનની સમજૂતી આપો.

(N/A) પાચનમાર્ગની પ્રવૃત્તિઓ વિવિધ ભાગોના યોગ્ય સંકલન માટે ચેતાકીય અને અંતઃસ્ત્રાવી નિયંત્રણ હેઠળ હોય છે.
ખોરાકનો દેખાવ,ગંધ અને/અથવા મુખગુહામાં ખોરાકની હાજરી લાળના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
જઠર અને આંતરડાના સ્ત્રાવ પણ સમાન રીતે ચેતાકીય સંકેતો દ્વારા ઉત્તેજિત થાય છે. પાચનનળીના વિવિધ ભાગોની સ્નાયુબદ્ધ પ્રવૃત્તિઓ સ્થાનિક અને $CNS$ (મધ્યસ્થ ચેતાતંત્ર) દ્વારા ચેતાકીય પદ્ધતિઓ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે.
પાચક રસોના સ્ત્રાવનું અંતઃસ્ત્રાવી નિયંત્રણ જઠર અને આંતરડાના શ્લેષ્મ દ્વારા ઉત્પન્ન થતા સ્થાનિક અંતઃસ્ત્રાવો દ્વારા કરવામાં આવે છે.

$1$. અંતઃસ્ત્રાવ	$2$. કાર્ય
ગેસ્ટ્રિન	જઠરરસના સ્ત્રાવને પ્રેરે છે.
પેન્ક્રિઓઝાઇમિન	સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને પ્રેરે છે.
સિક્રેટિન	સ્વાદુરસમાં પાણી અને બાયકાર્બોનેટ આયનોના સ્ત્રાવને પ્રેરે છે.
કોલેસિસ્ટોકાઇનિન $(CCK)$	પિત્તરસ અને સ્વાદુપિંડના ઉત્સેચકોના સ્ત્રાવને પ્રેરે છે.
એન્ટેરોગેસ્ટ્રોન/ગેસ્ટ્રિક ઇન્હિબિટરી પેપ્ટાઇડ $(GIP)$	જઠરના સ્ત્રાવ અને ગતિશીલતાને અવરોધે છે.